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2019年  6月記事

アレルギー対応弁当を開発

 食物アレルギーや嚥下(えんげ)障害のある子供に外食の楽しみを味わってほしい―。こんな願いを込めて長野市内の母親ら10人が、7大アレルゲン(アレルギーの原因となる物質)を除去し、好みの軟らかさに対応した弁当を開発した。6月23日に若里のビッグハットで開かれる体験型福祉イベント「ハピスポひろば」で限定100食を無料配布する。今後も各種イベントで提供していく方針だ。

 (2019年6月8日、紙面で詳報を)

 

 

 

「ひまわり油」商品化

 信更地区の活性化に取り組む住民有志のグループ「信更若者会議」は、地元の遊休農地を活用して昨年から信更小学校児童と一緒に栽培しているヒマワリの種を原料に、食用の「ひまわり油」を商品化した。ラベルには児童の絵を採用。地域の特産品として、6月22日に同小体育館で開く「田野口ホタル祭り」の関連イベントから本格的に売り出す。

 (2019年6月8日、紙面で詳報を)

 

 

 

東和田に自立学ぶ塾

 長野市内の元教員3人が一般社団法人「信州親子塾」を立ち上げ、引きこもりなど就学・就労が難しい子供や若者の自立に向けて親子で学べる塾を東和田で開いている。7月からは学校に行けない子供向けに「子どもカフェ」の定期開催も計画。生きづらさを抱える親子を支援していく。

 (2019年6月6日、紙面で詳報を)

 

 

 

授業であずまや建設へ

 発達障害のある若者らが通う長野翔和学園=若里7=の大学部16人は、授業の一環で小田切地区内にあずまや2棟の建設を計画している。地域でのものづくりを通して交流している同地区住民に憩いの場を提供しようと、手作業で建てる方針。今後、デザインや費用確保の方法などを決める。着工・完成時期は未定。

 (2019年6月6日、紙面で詳報を)

 

 

 

信州新町信級の今を映画に

 信州新町信級(のぶしな)を舞台に、映画作家の田代陽子さん(51)=北海道=がドキュメンタリー映画の撮影をこのほど始めた。昔ながらの暮らしを大切にしながら移住者らを呼び込む信級の人々に引かれ、地域の魅力と活気を記録したい―と企画。定期的に現地を訪れて1年かけて撮影する計画だ。初回は5月31日まで11日間滞在し、田植えなどの営みや里山の風景などを撮影した。

 (2019年6月4日、紙面で詳報を)

 

 

 

ジンギスカン街道パンフ刷新

 信州新町観光協会は、ジンギスカン料理店が並ぶ国道19号沿いの「ジンギスカン街道」をPRする観光パンフレットを作った。旧信州新町が長野市と合併した10(平成22)年以来の制作。その間の新規出店も含めて10店舗を地図や案内文を添えて紹介している。

 (2019年6月4日、紙面で詳報を)

 

江戸期の戸隠そば文化資料発見

 戸隠神社宝光社の宿坊「富岡旅館」=戸隠=の土蔵から、地元に伝わるそば文化や明治時代の神仏分離以前にあった戸隠山顕光寺(現戸隠神社)に関する資料などが多数見つかった。所有者の富岡家や戸隠地質化石博物館がこのうち約200点を調査。高貴な人にそばを献上する際に用いたとみられる重箱「そば重」や、同寺で使用されたおみくじの版木50枚など珍品もあり、注目している。

 (2019年6月1日、紙面で詳報を)

 

 

 

コーヒー教室開講へ

 南千歳2の老舗喫茶店「珈琲(コーヒー)館モカ」は6月22日、本格的なコーヒーの入れ方を月1回ペースで学ぶ全5回の教室を開講する。自家焙煎(ばいせん)コーヒーの文化を普及させるとともに、店舗に親しんでもらう機会にする。

 (2019年6月1日、紙面で詳報を)

 

江戸期の戸隠そば文化資料発見
コーヒー教室開講へ
アレルギー対応弁当を開発
「ひまわり油」商品化
東和田に自立学ぶ塾
授業であずまや建設へ
信州新町信級の今を映画に
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